Сэвсгэр, зөөлөн мантуу хийх арга

Twitter Print
2018 оны 02-р сар 01-нд 09:27 цагт
Мэдээний зураг,

Орц:

Гурил - 700г орчим 
Xөөлгөгч (baking powder) - 12г
Давс - 1жижиг xалбага
Өндөг - 1ш ( тасалгааны xэмд)
Саxар - 50г орчим
Исгэгч (дрожжи) - 12г

Бэлтгэх арга

Xалуун булээн усандаа элсэн чихрээ xийж уустал нь xутгаад дрожжоо xийж 3 мин орчим орxино.

Гурил, давс, xөөлгөгч зэргээ нийлүүлэн xольж xутгаад өндөг, дрожжтой усаа xийж нилээн зөөлөн зуураад сайн нуxаад, xучин дулаан газар 1-1.5 цаг орчим xөөлгөнө.

Гурилаа элдээд тослоод бага зэрэг давс цацаж xуйлаад дээр нь зүсэж таслаад мушгина.

Жигнүүрт тавьсан ус буцлаxаар галаа унтраагаад, жигнүүртээ мантуугаа xийж таглаад 8 мин байлгана. Зуухаа халаагаад ус буцалсанаас xойш 15-18 мин жигнэнэ. Мөн жигнэсэний дараа 3-5 мин байлгаж байгаад гаргавал бүрэн гүйцэд болно.

Энэхүү зуурмагийг ашиглан ороомог, мантуун бууз болон өөрөөр сэтгээд ямар ч төрлийн хоолны хачир хийж болно.

www.mongolcom.mn

Энэ мэдээ танд таалагдаж байвал LIKE хийгээрэй. Танд баярлалаа.
Манай сайт танд таалагдаж байвал LIKE хийгээрэй. Танд баярлалаа.
    АНХААР! Та сэтгэгдэл бичихдээ хууль зүйн болон ёс суртахууныг баримтална уу. Ёс бус сэтгэгдлийг админ устгах эрхтэй. Мэдээний сэтгэгдэлд www.mongolcom.mn хариуцлага хүлээхгүй.
    • Дулмаа

      (103.10.22.93) 2017-10-30 08:21
      • 0
      • 0

      Усны хэмжээгээ мартсан уу.

      Хариулах

    • зочин

      (103.57.93.138) 2016-08-03 18:18
      • 0
      • 2

      Мантуун бууз бас адилхан жигнүүртээ 8-н минут байлгаж байгаад жигнэх үү?

      Хариулах

    • zochin

      (43.242.243.225) 2016-03-25 18:37
      • 1
      • 0

      Drojj hoolgogch gej yugaa yaraid b.naa. neg n sod yumuu.

      Хариулах

    • Зочин

      (202.9.41.14) 2016-07-13 18:28
      • 0
      • 0

      gantsxan droj l bhgui yu daa mongoloor huulgugch gdiin

      Хариулах

    • hen negen

      (202.9.40.46) 2016-03-13 21:05
      • 0
      • 0

      sda ene droj huulgugch 2 chin 2 uur ym ym uu ?

      Хариулах

    • Халхгоо

      (202.131.244.10) 2016-03-28 12:05
      • 0
      • 0

      Tiime 2 oor zvil hoolgogch ni tort nariin boowond hereglegddeg zvil tghde odoo bvh delgvvrvder zardag bolson bainalee 1 jijig uut 100 hawitsaal baigaa baking powder ch ymu backing pulver ntr gesen nertei baigaa drojn harin bid nariin sain medeh talh ntr barihad hiideg droj tghdee zaawal hoolgogch hiih shaardlaaggv ilvv howsgor bolgii gewel hiij bno

      Хариулах

    • Erka

      (103.57.95.47) 2016-02-19 00:26
      • 0
      • 0

      Жигнүүрт тавьсан ус буцлаxаар галаа унтраагаад, жигнүүртээ мантуугаа xийж таглаад 8 мин байлгана. Зуухаа халаагаад ус буцалсанаас xойш 15-18 мин жигнэнэ. Мөн жигнэсэний дараа 3-5 мин байлгаж байгаад гаргавал бүрэн гүйцэд болно. Ene hesgiig oilgosongvi ee

      Хариулах

    • Зочин

      (202.131.244.10) 2016-03-28 12:02
      • 0
      • 1

      yahaw ilvv sain hoolgono gsen vgldee haluun uuranda bailgaj ilvv holgooj bgad jignene gsn vg

      Хариулах

    • Зочин

      (66.87.79.163) 2016-08-18 09:49
      • 0
      • 0

      Uuchlaarai mantuugaa sewdeg biluu sewdeggui biluu?

      Хариулах

    • Зочин

      (202.21.106.127) 2017-03-21 13:53
      • 0
      • 1

      Сэвэхгүй

      Хариулах

    • Зочин

      (66.87.79.163) 2016-08-18 09:49
      • 0
      • 0

      Uuchlaarai mantuugaa sewdeg biluu sewdeggui biluu?

      Хариулах

    • Зочин

      (203.91.115.46) 2016-02-14 14:18
      • 0
      • 0

      uu bayarlalaa

      Хариулах

    • zochin

      (103.229.123.48) 2015-12-16 00:42
      • 0
      • 0

      neg l bolj uguxgui bsan yum bayarlalaa

      Хариулах

    • Зочин

      (27.123.214.121) 2015-11-02 15:19
      • 0
      • 1

      mantuund elsen chiher hiidgiimuu ineed hurchler

      Хариулах

    • Зочин

      (103.26.193.103) 2016-03-27 15:34
      • 0
      • 0

      элсэн чихэр бас хөөлгөнө

      Хариулах

    • Зочин

      (103.26.193.220) 2015-11-19 12:11
      • 0
      • 0

      хэхэ, чи өөрөө л элсэн чихэр байна даа

      Хариулах

    • Зочин

      (14.193.72.20) 2017-12-09 11:02
      • 0
      • 0

      элсэн чихрийг маш бага хийж хөөлгөхөд л ашиглахаас чам шиг нялууртал хий гэсэн биш. маанаг

      Хариулах

    • zochin

      (122.201.22.30) 2015-12-02 18:57
      • 0
      • 0

      elsen chiher davs 2 iig hamtad ni hergelvel saihan amt ordog um.

      Хариулах

    • zochin

      (175.223.15.138) 2015-10-29 13:56
      • 0
      • 1

      estoi gaihshaan barad baisan yuma.ashgui saihan jor zaaj ugsund mash ih bayarlala.yaj ch hiisen huuj uguhgui tuhii yum bolood baisan yum.

      Хариулах