Герман шар айраг - дэлхийн соёлын нэгэн өв

Twitter Print
2022 оны 08-р сар 13-нд 16:09 цагт
Мэдээний зураг,

Япон улс 2015 онд үндэсний хоолоо дэлхийн соёлын өвд бүртгүүлээд авсан билээ. Энэ улбаагаар ХБНГУ мөн дэлхийн өвд шар айргаа бүртгүүлжээ.
Германы Ундаа үйлдвэрлэгчдийн холбоо шар айргийн соёлыг ЮНЕСКО-гийн биет бус соёлын өвд бүртгүүлэх саналаа тус улсын холбогдох байгууллагад гаргасан байдаг. Германд 1516 онд анх удаа шар айргийн чанарыг хэвээр хадгалахын тулд арвай буудай, зөрөг цэцэг, ус, амуу зэргийг үндсэн түүхий эд болгон ашиглах тухай “Шар айргийн чанарын хууль” (Reinheitsgebot) гаргаж байсан аж.

Энэ баримт бичигт үндэслэн хууль батлагдсаны 500 жилийн ойг тохиолдуулж Герман шар айргийн соёлыг 2016 онд  бүртгүүлжээ. 

2015 онд Азербайжан улсад зохион байгуулсан ЮНЕСКО-ын хуралдаанаар Японы “Вашюкү” хоолны соёл, Солонгосын кимчиний соёлыг биет бус соёлын өвд бүртгэсэн билээ.

Германы Ундаа үйлдвэрлэгчдийн холбоо Шар айргийн чанарын хууль одоо хүртэл хүчин төгөлдөр үйлчилж байгаа, хамгийн урт настай хоолны соёлын тухай хууль гэж үзэн уг хуулийн дагуу үйлдвэрлэсэн шар айргийг биет бус соёлын өвд оруулах бүрэн үндэслэлтэй хэмээн тайлбарлаж байсан юм. 

Сэтгүүлч Л.Отгонбат

E-mail: mongolcom.mn@gmail.com
Утас: 76110303, 76110505

Энэ мэдээ танд таалагдаж байвал LIKE хийгээрэй. Танд баярлалаа.
Манай сайт танд таалагдаж байвал LIKE хийгээрэй. Танд баярлалаа.
    АНХААР! Та сэтгэгдэл бичихдээ хууль зүйн болон ёс суртахууныг баримтална уу. Ёс бус сэтгэгдлийг админ устгах эрхтэй. Мэдээний сэтгэгдэлд www.mongolcom.mn хариуцлага хүлээхгүй.